Tagged: 머신

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브레빌870 내 입맛대로 조절하기

브레빌870를 중고로 구매할때 판매자 사무실에서 마신 아메리카노는 향이 강하고 쓴맛이 났다.  진한 느낌의 맛이 없었다. 회사에 있는 전자동 커피머신과 맛이 다를게 없었다. 구매후 집에 와서 내 입맛에 대로 에스프레소 머신을 세팅하고 싶었다. 브레빌 870은...

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에스프레소 머신 수리

최근에 커피 머신이 고장이 났다. 스팀이나 온수를 뽑을 때 사용하는 온수밸브가 헛돌아서 동작을 하지 않았다. 그리고 커피추출 버튼이 잘 안눌러지거나 눌렀을때 버튼이 다시 튀어나오지 않는 증상이 빈번해졌다. 해외사이트에서 부품을 주문하려다가 조금 저렴한 곳에서 온수밸브와...

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바텀리스로 추출하기

에스프레소를 집에서 수동으로 내리는 사람들은 한번씩 해봤을 바텀리스 추출모습니다. 영구 이베이를 통해 직구로 구매한 3샷용 바텀리스를 이용한 추출모습이다. 밑에서 보니 상당히 지저분해 보인다. ㅎㅎ  추출모습을 보니, 약간 머신이 약간 경사가 진 거 같다.  ...

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커피머신 2단계 업그레이드

바리스타 학원에서 본 크레마를 집에서 만들기 위해 노력중이다. 이번에는 다름 사람들의 추출동영상을 참고해서 바텀리스에 도전하기로 했다. 바텀리스는 일반적으로 3샷의 분량으로 추출한다. 그리고 물이 원두에 고르게 분사되기 위해 IMS 샤워스크린도 같이 주문했다. 이제 난 집에서...

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가찌아 클래식 신형(RI9403/11) 튜닝

모든 문제는 바리스타 교육으로부터 시작되었다. 학원에서 에스프레소가 내려오는 것을 보는 순간부터 나의 커피머신에 대한 업그레이드에 대한 고민이 시작되었다. 우선 머신을 업그레이드했다. 하지만 인터넷을 통해 확인한 그 모델이었지만, 신형은 마이너 버전이라 당초의 기대만큼 성능이 따라...

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가찌아 클래식 펌프 교체

에스프레소 머신을 직구한 제품을 중고로 샀다.  기존 드롱기 EC-155에 비해 가격이 높은 거라 잔뜩 기대를 했다. 하지만 익숙하지 않아서인지 기존 꺼보다 에스프레소 추출이 안좋다. 더우기 스팀도 너무 큰 거품이 생겨서 역시 가정용은 한계가 있다...